Absolut Bio

Der Landspiegel ist ein neues Magazin, das dem Leser eine natürliche und nachhaltige Lebensweise näher bringt, die ganz ohne den Verzicht auf Genuss auskommt. Der Landspiegel ist ab 29.10.2010 alle zwei Monate im Handel erhältlich.

Bio ist in! Und weil das so ist, wird nun nicht nur die Ernährung nachhaltig ausgerichtet, sondern gleich die gesamte Lebensweise. Der Landspiegel verrät, wie das geht. Er erscheint ab dem 29.10. im zweimonatlichen Turnus und hofft auf zahlreiche, interessierte Leser. Für 3,90 € pro Zeitschrift kann man sich umfassend über den natürlichen Lifestyle informieren, der Umwelt und Ressourcen schont.

weiterlesen »

 Loading ...

Kommentare (1)

Schrot & Korn ist ein Magazin für Naturkost, das in Bioläden kostenlos ausliegt. Das Magazin erscheint monatlich im Bioverlag kurz vor dem Monatsende und hat die unterschiedlichsten Themen wie Rezepte und Interviews sowie Biotipps.

Schrot & Korn – Das Konzept

Die im Heft verankerte Werbung, durch die Heft mitfinanziert wird, ist natürlich speziell auf die entsprechende Zielgruppe ausgerichtet und umfasst Anzeigen für Kosmetik und Biolebensmittel sowie weitere Artikel aus der Kategorie biologisch. Im Gegensatz zu anderen Zeitschriften ist der Anteil des redaktionellen Teils in Schrot & Korn größer als die geschalteten Werbekampagnen.

Am Ende des Heftes befinden sich die so genannten Grünen Seiten, in denen Kleinanzeigen abgedruckt sind. Dazu zählen unter anderem Anzeigen Veranstaltungshinweise und Kleinanzeigen für Kontakte sowie Produkte.

Weitere Themen im Naturkostmagazin

Die veröffentlichten Artikel befassen sich mit gesunder Lebensweise und damit einhergehender Ernährung, Kosmetik, Lebensmittel und sonstigen Themen. Aktuell spielt der saisonale Kürbis eine große Rolle in Schrot & Korn und es werden eine Vielzahl an Rezepten über das herbstliche Gemüse vorgestellt. weiterlesen »

 Loading ...

Kommentare (0)

Der neue Biosprit E10 ist ab nächstes Jahr an den Tankstellen erhältlich und wer in Erwägung zieht, sich einen neuen PKW mit niedrigem Schadstoffausstoß anzuschaffen, sollte darauf achten, dass das zukünftige Gefährt den biologischen Kraftstoff E10 problemlos verträgt. In der Regel ist dies bei den meisten Neuwagen der Fall, jedoch sieht es bei gebrauchten Automobilen anders aus. Aber die jeweiligen Werkstätten können im Zweifelsfall darüber Auskunft geben.

Das mit 10% Bioethanol angereicherte Super E10 sollte bereits im Jahr 2008 auf den Markt kommen. Dafür sollte das bis dahin erhältliche E5 nicht mehr angeboten werden, was jedoch aufgrund einiger Widerstände unterschiedlicher Verbände (z.B. ADAC) scheiterte. Demnach hätten viele Kfz-Besitzer auf das weitaus teurere Super Plus umsteigen müssen, da viele Fahrzeuge den Biosprit Super E10 nicht vertragen.

Mittlerweile haben sich die Zuständigen geeinigt, und Super E5 soll weiterhin auf dem Markt bleiben. Jedoch kann an dieser Stelle vermutet werden, dass das altbekannte Normalbenzin stattdessen vom Markt genommen wird, das sich mittlerweile auf der preislichen Ebene von Super befindet. weiterlesen »

 Loading ...

Kommentare (4)

Klein, lecker und gesund! Haferkekse können Sie ganz einfach zu Hause selber backen und  Ihre Familie und Freunde werden Ihnen, im wahrsten Sinne des Wortes, aus der Hand fressen.

Die Menschen haben sich mittlerweile an die ganzen Zusatzstoffe in den Nahrungsmitteln gewöhnt, dass sie selbst gebackene Haferkekse nicht anrühren würden. Denn die gesunden Plätzchen haben in der Gesellschaft den Ruf, dass sie staubtrocken und geschmacksneutral sind. Doch richtig zubereitet, sind Haferkekse ein gesunder Genuss für zwischendurch.

weiterlesen »

 Loading ...

Kommentare (0)

Die Abschaffung von Diät-Lebensmitteln steht kurz bevor. Fachleute wie Ärzte und Ernährungsexperten gehen davon aus, dass Diabetiker durchaus „normale” Lebensmittel verzehren können. Ein neuer Beschluss sieht jetzt die Abschaffung von Diät-Lebensmitteln vor.

Der Bundesrat für Agrarpolitik und Verbraucherschutz hat mit der „Sechzehnten Verordnung zur Änderung der Diätverordnung” die Abschaffung bestimmter Diabetiker-Lebensmittel beschlossen. Die Verordnung wird zwar erst am 24. September letztendlich beschlossen werden, gilt aber jetzt schon als sicher.

Der Präsident der Deutschen Diabetes-Gesellschaft, Thomas Danne, plädiert schon seit einigen Jahren für die Abschaffung der Diät-Lebensmittel, jedoch ohne bisherigen Erfolg. Die Lebensmittel-Lobby hat sich bisher erfolgreich gegen die Abschaffung der Produkte gewehrt, aber nun ist ein Umdenken erforderlich.

Wissenschaftler lehnen Lebensmittel für Diabetiker ab

Spezielle Lebensmittel für Diabetiker werden von den Fachleuten als unnütz bezeichnet, und sogar als schädlich betrachtet. Ernährungsexperten und das Bundesamt für Risikobewertung lehnen Diät-Lebensmittel schon seit längerer Zeit ab und setzen sich für deren Abschaffung ein. weiterlesen »

 Loading ...

Kommentare (0)

Die Bio-Brotbox-Aktion hat es sich zur Aufgabe gemacht, Erstklässler zur Einschulung eine mit Lebensmitteln aus ökologischer Landwirtschaft gefüllte wiederverwendbare Brot-Dose zu überreichen. Die Durchführung der Bio-Brotbox Aktion erfolgt durch ehrenamtliche Mitarbeit und privatwirtschaftlicher Finanzierung.

Viele Unternehmen aus dem Bereich der Naturkost und ökologischer Landwirtschaft beteiligen sich an der Aktion und zeigen dadurch ihr soziales Engagement. Des Weiteren wollen die Unternehmen möglichst viele Informationen über gesunde und bewusste Ernährung vermitteln.

Entstehungsgeschichte

Ins Leben gerufen wurde die Aktion 2002 in Berlin von der damals amtierenden Bundesministerin für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft Renate Künast. Damals wurden 23.000 Bio-Brotboxen an die Kinder verteilt, wodurch die Gründer der Aktion einen Meilenstein für gesunde Kinderernährung gelegt haben.
2005 wurde in Nürnberg die zweite Bio-Brotbox Aktion durchgeführt und 2006 bekam Dr. Burkhardt Sonnenstuhl, Mitbegründer der Aktion, für seinen Einsatz das Bundesverdienstkreuz verliehen. weiterlesen »

 Loading ...

Kommentare (0)

Die Fachmesse BioSüd findet am 19. September zum zweiten Mal in Augsburg statt. In diesem Jahr liegt der Schwerpunkt bei Bioprodukten in der Gastronomie.

Die Messe bietet speziell für Küchenchefs und Einkäufer die Gelegenheit, sich über Produkte zu informieren und einen Überblick über das aktuelle Marktangebot zu bekommen. Des Weiteren können sich die Besucher direkt mit den Herstellern unterhalten und ihre Erfahrungen austauschen.

Den Besuchern werden Führungen über das Messegelände angeboten, wobei an den jeweiligen Ständen die Bio-Produkte verkostet werden können.
Vorgestellt werden unter anderem Molkereiprodukte, Feinkost, Fleischerzeugnisse und auch Tiefkühl-Convenience. Die Teilnehmeranzahl für die Führungen ist begrenzt, sodass eine vorherige Anmeldung erforderlich ist.

Mit etwa 300 Ausstellern ist BioSüd 2010 bis auf eine kleine Anzahl an Restplätzen ausgebucht. Sämtliche Großhändler und bedeutende Marken werden auf der Messe vertreten sein. Zudem weiterlesen »

 Loading ...

Kommentare (0)

Sie kommen erst am Wochenende von einer langen Reise zurück und der Supermarkt ihres Vertrauens hat seine Pforten geschlossen? Dann hilft die Welcome Home Box.

Die Welcome Home Box ist für Kunden gedacht, die Wert auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung legen mit frischem Gemüse, Obst, Bio-Milch, Muesli und vielem mehr, was das Biofood-Herz höher schlagen lässt.

City Farming

Im Raum Hamburg bietet der Liefer-Service City Farming diese neue Form der Essenslieferung an. Die Bestellung geben die Kunden vor ihrer Abreise mit dem Tag der Wunschlieferung ab und weiterlesen »

 Loading ...

Kommentare (0)

Das Bio-Klo ist vor allem an Orten verbreitet, an denen kein Anschluss zur Kanalisation besteht. Vor allem auf Campingplätzen oder Gartenanlagen ist das ein verbreitetes Phänomen.

Um unsere Umwelt zu schonen sollten wir mehr Wasser sparen. Jeder Mensch verbraucht täglich zwischen 40 und 60 Liter Wasser nur für die Toilettenspülung. Das Bio-Klo, auch Komposttoilette oder Humustoilette genannt, ist ein Örtchen, was ohne Wasser auskommt und aus den menschlichen Fäkalien wertvollen Dünger produziert.

weiterlesen »

 Loading ...

Kommentare (0)

Bio-Eis bietet an sehr warmen Sommertagen eine leckere Abkühlung. In vielen Städten boomt das Geschäft mit den Bio-Eis Dielen. Dabei können Sie ihr schmackhaftes und ökologisches Eis kinderleicht selber machen.

Bio-Lebensmittel mit dem bekannten Bio-Siegel haben schon länger einen Platz in unseren Supermärkten und auch das Bio-Eis ist auf dem Vormarsch. Die bewusste und ökologische Ernährung findet bei vielen Menschen immer mehr Zuspruch. Viele wollen das natürliche und unbehandelte Aroma schmecken. Vor allem Eis ist eine Speise, die bei der Herstellung gute und frische Zutaten benötigt.

weiterlesen »

 Loading ...

Kommentare (2)